Aktuelle Termine

Do 03.08.17
Wiederbeginn des Unterrichts
Fr 04.08.17, 11:00-12:30
Begrüßungsfeier Jg. 5

Kalender

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Lernplattform

Förderverein

Das AG-Angebot wendet sich an Schülerinnen und Schüler des 5. Bis 8. Jahrganges.

Die AG Schulgarten trifft sich einmal wöchentlich am Donnerstagnachmittag im Schulgarten der KGS Feldbreite. Der Schulgarten besteht aus einem Gemüsegarten, einem Beerengarten, einer Streuobstwiese, einem grünen Klassenzimmer, Insektenblühstreifen, Trockenhochbeet, Kräuterspirale und vielen bienen- und vogelfreundlichen Gehölzen.

2016-08-03 schulgarten 01

Die AG findet ganzjährig statt um den Schülerinnen und Schüler die Erfahrung eines Gartens im Jahreslauf zu ermöglichen. Es werden dort in schülergerechter Form Grundkenntnisse des Anbaues von regionalem Obst und Gemüse vermittelt. Dazu gehören Aussaat, Bodenbearbeitung, Düngung, Ernte und Verarbeitung. Während und nach der Erntezeit steht die Verarbeitung im Mittelpunkt, z.B die Zubereitung von einfachen Mahlzeiten. Ein „Renner“ sind immer die frisch geernteten Kartoffeln, die dann als Pellkartofffeln mit Kräuterquark verzehrt werden. Selbstverständlich stammen die Kräuter ebenfalls aus dem Schulgarten. Weiterhin lernen die Schülerinnen und Schüler das Haltbarmachen in Form von Trocknen oder Marmelade- und Geleeherstellung, insbesondere die Verarbeitung von Quitten zu Gelee und Quittenkonfekt.

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Auch Tätigkeiten wie das Setzen eines Zaunes, Bau eines Tomatenhauses, kleinere Reparaturen und Gerätekunde sind Teil der Schulgartenarbeit.

Vor dem Winter werden die Beete winterfest gemacht. Im Winter ist ein Schwerpunkt die Zubereitung von eingelagerten Gemüsen und Obst wie Kürbis, Kartoffeln und Äpfeln. Hier zählt der Bratapfel mit Vanillesoße zum Lieblingsgericht der meisten Kinder. Am Ende des Winters beginnt die Planung des folgenden Gartenjahres, Aussaat in Schalen oder Töpfe, Pikieren und späteres Auspflanzen.

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Wir nehmen regelmäßig teil an der Aktion „ Kids an die Knolle“, bei der wir umsonst Saatkartoffeln beziehen, sowie am kostenlosen Bezug von Steckzwiebeln des deutschen Zwiebelverbandes.

Mit der Schulgartenarbeit tragen wir zur Umsetzung der Richtlinien „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ (BNE) bei.

 

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